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寧波港將造一個(gè)“城市冰柜” 冷鏈物流建設啟動(dòng)

相關(guān)專(zhuān)題：資訊頻道物流資訊發(fā)布時(shí)間：2012-05-02

資訊導讀：記者日前從寧波港集團了解到，興港貨柜冷鏈物流項目近日啟動(dòng)，將成為我市最大規模的集裝箱冷鏈物流基地。集裝箱冷鏈物流指冷藏、冷凍

記者日前從寧波港集團了解到，“興港貨柜”冷鏈物流項目近日啟動(dòng)，將成為我市最大規模的集裝箱冷鏈物流基地。

集裝箱冷鏈物流指冷藏、冷凍類(lèi)食品在生產(chǎn)、貯藏、運輸、銷(xiāo)售，到消費前的各個(gè)環(huán)節中始終處于規定的低溫環(huán)境下，以保證食品質(zhì)量、減少食品損耗的一項系統工程。“現在冰箱的保鮮效果已經(jīng)滿(mǎn)足不了市民的需求了，被譽(yù)為‘城市冰柜’的冷鏈物流‘熱’了起來(lái)。”寧波港集團負責人說(shuō)。

據了解，2009年，上海港冷藏箱吞吐量占集裝箱吞吐總量比例已達5%。而寧波港口周邊缺乏可提供綜合性、專(zhuān)業(yè)化冷鏈服務(wù)的物流企業(yè)，在某種程度上限制了寧波口岸冷藏箱業(yè)務(wù)量的進(jìn)一步增長(cháng)。2011年，寧波港口冷藏箱占集裝箱總吞吐量的比例不足1%。

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