傳統意義上的服裝店是以實(shí)體店鋪為銷(xiāo)售場(chǎng)所,加之裝修,產(chǎn)品陳列,從而吸引用戶(hù)到店鋪進(jìn)行現場(chǎng)選購。如今,遍布大街小巷的各種服裝商店對于滿(mǎn)足人民群眾對于穿著(zhù)的需要起了很大的作用,是我國社會(huì )生活的重要組成部分。
曾幾何時(shí),開(kāi)一家服裝店成為了廣大年輕人創(chuàng )業(yè)的首先項目之一。不可否認,有的人是為了愛(ài)好而做服裝生意,愛(ài)好就是其方向,賺錢(qián)只是其中的一個(gè)目的。更多的人則是沒(méi)事情做,想做生意,在眾多行業(yè)中挑來(lái)揀去,因為門(mén)檻低而選擇了開(kāi)服裝店。所謂門(mén)檻低是指,固定資金投入少,專(zhuān)業(yè)知識要求少,預期利潤回報大。所以,才形成了目前零售服裝商店遍地開(kāi)花的局面。不過(guò),塘口大了難免魚(yú)龍混雜,導致我國服裝質(zhì)量投訴居高不下的主要原因,也正是來(lái)自于這些服裝商店。
轉讓費,讓人歡喜讓人憂(yōu)
過(guò)去開(kāi)一家服裝店,無(wú)論是品牌專(zhuān)賣(mài)店還是無(wú)牌亂賣(mài)店其過(guò)程無(wú)非就是租房、辦證、進(jìn)貨、銷(xiāo)售等幾個(gè)屈指可數的程序。一般情況下,經(jīng)營(yíng)者投入幾萬(wàn)塊錢(qián)基本上就可以開(kāi)展工作。較低的投資,實(shí)際上也正是吸引廣大創(chuàng )業(yè)者參與服裝經(jīng)營(yíng)的主要原因。從某種意義上說(shuō),在改革開(kāi)放初期這個(gè)門(mén)檻低的因素也極大地促進(jìn)了我國服裝零售市場(chǎng)的發(fā)展。
記得上世紀80年代中期,筆者有幸加入了光榮的少年先鋒隊。記得學(xué)校搞個(gè)什么活動(dòng),要求少先隊員必須穿隊服。那時(shí)候的隊服就是一條藍色的褲子,一件白色的襯衣,然后將襯衣塞進(jìn)褲子里,最后搭配一條被革命烈士鮮血染紅的三角形紅領(lǐng)巾。為了完成老師下達的“最高指示”,纏著(zhù)父母跑遍了本地的所有國營(yíng)百貨公司、商場(chǎng)。但是,在那個(gè)計劃經(jīng)濟仍然處于主導地位的年代這些地方是沒(méi)有賣(mài)小孩穿的白襯衣的。 后來(lái),走到一家剛剛開(kāi)業(yè)不久的個(gè)體戶(hù)服裝店立即就買(mǎi)到了。據說(shuō),這家店的老板正是得知小學(xué)生的隊服需求之后連夜到成都進(jìn)回來(lái)的貨。市場(chǎng)經(jīng)濟的靈活性、優(yōu)越性由此可見(jiàn)一斑。
然而,如今創(chuàng )業(yè)者想要進(jìn)入服裝零售行業(yè),開(kāi)一間服裝店則需要跨過(guò)更高的門(mén)檻。除非是找到一間新投入使用的店面,否則高額的“轉讓費”著(zhù)實(shí)是一件讓人頭疼的事情。“轉讓費”民間通常認為是指現在的承租者付給原店鋪承租者的一筆費用,從而得到店鋪的承租權和直接跟房東簽約的權力。
目前,我們已經(jīng)很難考證從什么時(shí)候開(kāi)始,又是以什么為依據,服裝店轉讓間就出現了這種看似不可思議的“轉讓費”。但現實(shí)情況是,現在很多服裝店的“轉讓費”在經(jīng)過(guò)一手又一手的轉出轉入之后,價(jià)格層層疊加,金額高到離譜,這讓很多經(jīng)營(yíng)者都不得不搖頭嘆氣。長(cháng)期在四川某地級市從事女裝零售生意的李小姐2013年有點(diǎn)煩,原來(lái)2012年下半年以來(lái),她的服裝零售生意越發(fā)顯得難以維持。于是,她打算將自己開(kāi)設在一家批發(fā)市場(chǎng)三樓上的服裝零售攤位轉移到繁華鬧市區附近的臨街鋪面里面。然而,當她經(jīng)過(guò)不斷詢(xún)問(wèn)、走訪(fǎng)之后發(fā)現,這些所謂“黃金地段”的服裝店僅僅轉讓費就在十幾萬(wàn)元以上。
這樣高額的轉讓費在外行人看來(lái)幾乎不可思議,但是對于熟悉服裝零售行業(yè)的李小姐來(lái)說(shuō)早已經(jīng)是見(jiàn)怪不怪的事情。她告訴我們說(shuō),現在只要是開(kāi)服裝店的人,都不得不面對轉讓費的問(wèn)題。即使是不大愿意,但最后也不得不無(wú)可奈何地接受,除非你轉行做其他生意。后來(lái),李小姐還是拿出8萬(wàn)元轉讓費在位置稍微偏一點(diǎn)的地方接手一家門(mén)店。加上隨后的簡(jiǎn)單裝修、房屋本身的租金,李小姐此番開(kāi)下這間十幾平方米的服裝店共計支付15萬(wàn)余元。值得注意的是,這其中還沒(méi)有包括進(jìn)貨所需要的資金。粗略計算一下,李小姐的這間服裝店每月需完成約兩萬(wàn)元的純利潤,才有可能略有盈余。
然而,讓人意外的是兩個(gè)月之后再次跟李小姐見(jiàn)面時(shí),她已經(jīng)將這間服裝店又轉給了別人。據說(shuō),就是這一個(gè)多月時(shí)間內的這么一倒騰,李小姐從服裝店轉讓費這個(gè)“魔方”中凈賺兩萬(wàn),成功抽身。這樣輕松的賺錢(qián)過(guò)程,多少讓人生出些許當年沒(méi)有讀經(jīng)濟專(zhuān)業(yè)的懊悔。
據了解,目前處于我國服裝零售終端的各大小服裝店之間“轉讓費”已經(jīng)成了一個(gè)不成文的規定。盡管轉讓費已經(jīng)十分高昂,但總有經(jīng)營(yíng)者最終會(huì )為這筆轉讓費買(mǎi)單。
大部分開(kāi)服裝店的店主既交過(guò)轉讓費,也收取過(guò)轉讓費,對這項“潛規則”大家已經(jīng)習以為常了。如果自己在轉讓費交易中不幸“被宰”,那么這筆損失就會(huì )自然而然地“成本轉嫁”至下一個(gè)經(jīng)營(yíng)者來(lái)“接招”。也正因這個(gè)原因,使服裝店的轉讓費像滾雪球一樣,越來(lái)越大。
實(shí)際上,服裝店轉讓費的概念類(lèi)似于我們玩的擊鼓傳花游戲。轉讓費這朵花,一旦遇到房屋拆遷、房東變更等一系列不確定因素,最終砸到誰(shuí)手里時(shí)誰(shuí)必然會(huì )蒙受巨大的經(jīng)濟損失。實(shí)事求是地說(shuō),服裝店易手時(shí)適當收取一點(diǎn)裝修材料費等,是合情合理的事情,但目前這種動(dòng)輒數萬(wàn)、數十萬(wàn)的巨額轉讓費顯然是不正常的現象。然而,就是這種不正常的現象卻“正常”地出現在我們的服裝零售終端市場(chǎng)上。
成本高,方悔從前真草草
毫無(wú)疑問(wèn),相對于改革開(kāi)放初期來(lái)說(shuō),現在的服裝店生意就更加難做了。這其中的原因主要包括競爭激烈、成本增加以及消費者觀(guān)念變得更為理性,對于服裝產(chǎn)品的要求也更趨向于個(gè)性化等等。例如有一位服裝店主就發(fā)牢騷說(shuō),年紀小的顧客說(shuō)衣服款式太成熟了,年紀大的又說(shuō)款式太小女孩化了,真不知道什么樣的款式才是適合她們的。
周女士在四川某地一家大型紡織服裝商品超市中租下了一間約50平方米的店鋪,開(kāi)起了一家專(zhuān)賣(mài)各式女裝的服裝店。這個(gè)所謂的服裝超市實(shí)際上就是把很多家紡織服裝商店聚集到一起,各個(gè)店鋪獨立經(jīng)營(yíng),但整體管理則由公司負責。其中的規章制度還比較嚴格,比如不準遲到,不準早退,不準在自己店里吃東西、睡覺(jué)等。
即便是雇了幾個(gè)營(yíng)業(yè)員,周女士仍然是事無(wú)巨細親力親為,每天基本上都在店里守著(zhù)。平常時(shí)候是每天工作12個(gè)半小時(shí),逢星期五、六就是13個(gè)小時(shí)。為了節省開(kāi)支,她每天基本都是中午吃早上帶來(lái)的飯,晚上六七點(diǎn)家里人又送晚飯來(lái)。生意好的時(shí)候,這其中的辛苦在周女士看來(lái)似乎并不是什么值得抱怨的事情。但是,2013年春節之后服裝店的生意開(kāi)始冷清下來(lái),作為經(jīng)營(yíng)者的她心理就開(kāi)始發(fā)生了變化。
據了解,春節之后這個(gè)服裝超市里的經(jīng)營(yíng)戶(hù)大部分都是一天也就賣(mài)個(gè)一兩件衣服,遇到星期一二,市都開(kāi)不了,白坐一天。最嚴重的一次,她連續5天沒(méi)有做成一筆生意。每月平均下來(lái)一天也就賣(mài)個(gè)一件到兩件,一個(gè)月下來(lái)能賺夠店租的都屈指可數。周女士說(shuō),現在的顧客一般還價(jià)的時(shí)候往往是在打了八折之后,再對半砍。如果自己把價(jià)格咬得過(guò)緊,很可能這筆生意就泡湯了。在生意不好的時(shí)候,她是能賣(mài)一件衣服是一件衣服,賣(mài)出去一件衣服也只賺個(gè)十塊二十塊錢(qián)。
為了完成這篇對于服裝零售終端市場(chǎng)的調查稿,本人特意接觸了不少開(kāi)服裝店的經(jīng)營(yíng)者。拋開(kāi)賺錢(qián)不說(shuō),這其中周女士絕對是最辛苦的一位。幾乎每天她都騎著(zhù)電瓶車(chē),風(fēng)里來(lái)雨里去,機械性地重復著(zhù)家和服裝店之間,兩點(diǎn)一線(xiàn)的生活模式。或許,她正是我國眾多服裝店經(jīng)營(yíng)者中的一個(gè)影子,讓我們得以窺探這個(gè)群體的生存環(huán)境。
相對于工作中的辛苦、勞累來(lái)說(shuō),目前不斷上漲的人工工資和日益減少的人力資源更是壓在服裝店主們頭上的無(wú)形力量。按照目前周女士所在城市的服裝店營(yíng)業(yè)員工資行情來(lái)看,每人每月保底工資在1800元左右。她的店鋪共聘用4名營(yíng)業(yè)員分兩班工作,尚不包括提成在內,周女士每月固定工資就需支出7200元。另外,服裝店行業(yè)的營(yíng)業(yè)員提成,基本上是營(yíng)業(yè)額的1%~2%。包括房租、工資在內的較高成本壓力,是我國服裝店經(jīng)營(yíng)中遇到的帶有普遍性的問(wèn)題之一。
另外,值得注意的是在我國大城市中已經(jīng)出現了一些服裝店搬進(jìn)寫(xiě)字樓的現象。據了解,店面租金在服裝店經(jīng)營(yíng)成本中所占比例不小,有時(shí)甚至占到總成本的30%以上,這些因素往往導致經(jīng)營(yíng)的高成本。相比之下,同樣地段、面積的樓中店要比普通沿街店鋪起碼便宜70%。
如果你問(wèn)一個(gè)服裝店主,服裝店生意是去年好做還是今年好做?回答肯定是去年好做。如果在去年問(wèn)他同樣的問(wèn)題,他的回答也是去年好做。毋庸置疑的是,在目前服裝店競爭已趨白熱化的時(shí)候,一家服裝店只有能更為有效地降低經(jīng)營(yíng)成本,才有可能繼續生存下去。
競爭大,莫待無(wú)花空折枝
對于傳統服裝店來(lái)說(shuō),最大的競爭無(wú)疑來(lái)自于網(wǎng)上服裝商店。通過(guò)網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售的服裝商店,在減少了店面租金、稅收以及大部分人工工資的情況下,其經(jīng)營(yíng)成本自然是非常低廉的。由此而衍生出網(wǎng)店服裝產(chǎn)品的廉價(jià),正是對于傳統服裝商店最大的競爭力。
筆者所在辦公室里面有兩個(gè)80后的小姑娘,據觀(guān)察,她們討論最多的問(wèn)題并非工作上的,而是逛街購物消費,其中又以服裝為主要話(huà)題。最為讓她們洋洋得意并四處宣揚的就是,在網(wǎng)上看好一件衣服然后利用周末逛街的時(shí)間到服裝店去試穿。試穿合適之后,記下這件服裝的尺碼,然后回到家在網(wǎng)上購買(mǎi)。由此產(chǎn)生的價(jià)格差異,自己少花的那部分錢(qián)所獲得的喜悅,似乎比找到一個(gè)如意郎君還來(lái)得更大。
據了解,上述這樣的情況在現實(shí)生活中并不鮮見(jiàn)。隨著(zhù)網(wǎng)絡(luò )購物的普及,網(wǎng)上買(mǎi)衣服觀(guān)念在年輕人中的形成,可以想見(jiàn)這類(lèi)情況將會(huì )逐步形成一種潮流。實(shí)際上,服裝網(wǎng)絡(luò )銷(xiāo)售額正在逐漸攀升,已經(jīng)成為網(wǎng)絡(luò )零售的第一大品類(lèi)。甚至有學(xué)者預言,服裝網(wǎng)購將帶來(lái)服裝流通領(lǐng)域的一次重大革命。
然而,縱觀(guān)我國數量龐大的傳統服裝店似乎仍然沒(méi)有表現出應該有的危機感。目前除了有一小部分經(jīng)營(yíng)者在正常經(jīng)營(yíng)的同時(shí),搬來(lái)一臺電腦,在淘寶上開(kāi)個(gè)網(wǎng)店一并銷(xiāo)售之外,絕大部分服裝店主都用“網(wǎng)購質(zhì)量無(wú)保障”、“網(wǎng)上賣(mài)的都是歪貨”等理由來(lái)進(jìn)行自我安慰,自我麻痹。
這個(gè)自然而然引發(fā)出來(lái)的服裝質(zhì)量問(wèn)題,讓我們不得不做更加深入的思考。誠然,網(wǎng)購服裝產(chǎn)品中存在的質(zhì)量瑕疵問(wèn)題確實(shí)是一個(gè)比較嚴重,并且不好解決的老大難問(wèn)題,但是,我們每年甚至每季度接觸到的,不論是由工商還是質(zhì)檢系統給出的服裝產(chǎn)品質(zhì)量抽檢報告中,仍然有相當比例的質(zhì)量不合格服裝產(chǎn)品。值得注意的是,這些抽檢產(chǎn)品全部來(lái)自于服裝零售終端市場(chǎng),或者是百貨公司或者是服裝門(mén)店。
再談到服裝產(chǎn)品的售后等問(wèn)題,實(shí)際上每一次出現實(shí)體服裝店賣(mài)出的產(chǎn)品因為質(zhì)量問(wèn)題與消費者發(fā)生糾紛,絕大多數案例都需要消費者協(xié)會(huì )、工商所的介入才能最終得到解決。廣大消費者也很難遇到服裝店不用有關(guān)部門(mén)的督促,而心平氣和給消費者退換服裝產(chǎn)品的事情。因此,要說(shuō)實(shí)體服裝店的售后比網(wǎng)店更好,那還是值得商榷的事情。
近年來(lái),我國服裝銷(xiāo)售總額是呈上升趨勢的。但幾乎每一個(gè)服裝店經(jīng)營(yíng)者都在抱怨生意不好,原因肯定不是消費者不買(mǎi)衣服了,而是他們已經(jīng)從別的途徑買(mǎi)到了衣服了,那個(gè)途徑就是網(wǎng)上購物。一家服裝實(shí)體店在失去了質(zhì)量?jì)?yōu)勢、價(jià)格優(yōu)勢、售后服務(wù)優(yōu)勢之后,再無(wú)任何優(yōu)勢可言的它在與網(wǎng)店的競爭中自然是必敗無(wú)疑的。
毫無(wú)疑問(wèn),現在中低端的消費者關(guān)注的是服裝產(chǎn)品的價(jià)格和質(zhì)量;而中高端消費者在意的則是衣服的品位和質(zhì)量。因此,確保自己銷(xiāo)售的服裝產(chǎn)品質(zhì)量?jì)?yōu)異才是實(shí)體服裝店行業(yè)能夠生存下去的唯一出路。
實(shí)體服裝店這個(gè)行業(yè)就像一個(gè)圍城一個(gè)婚姻,城里的人想出去,城外的人想進(jìn)來(lái)。于是乎,外行人就看到一撥又一撥的人進(jìn)進(jìn)出出。其中有的賺到了錢(qián),也有的虧了個(gè)一干二凈。傳統服裝店目前最重要的還是緊抓自身服務(wù)、貨品整合以及銷(xiāo)售策略提升才能達到“處變不驚”的境界。
來(lái)源: 中國纖檢雜志
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