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科學(xué)家研發(fā)全新“乳清”來(lái)生產(chǎn)絲綢
相關(guān)專(zhuān)題: 資訊頻道  新材料 發(fā)布時(shí)間:2017-02-04
資訊導讀:在Christofer Lendel博士和rik Lundell博士的領(lǐng)導下,來(lái)自瑞典皇家理工學(xué)院 (KTH) 的研究人員在牛奶提煉的乳清溶液中加入了一種酸性物質(zhì),并獲得了納米纖維,其基本上是一種微小的蛋白質(zhì)鏈。溶液中乳清蛋白的濃度越高,蛋白質(zhì)鏈就越短和越細。在流體聚焦過(guò)程中,將含有納米纖維的載液泵送到小管中。當水流從兩側垂直流入小管中后,納米纖維被擠壓在一起。隨后,它們黏在一起形成了一種絲狀纖維。

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  在Christofer Lendel博士和Fredrik Lundell博士的領(lǐng)導下來(lái)自瑞典皇家理工學(xué)院 (KTH) 的研究人員在牛奶提煉的乳清溶液中加入了一種酸性物質(zhì)并獲得了納米纖維,其基本上是一種微小的蛋白質(zhì)鏈。溶液中乳清蛋白的濃度越高蛋白質(zhì)鏈就越短和越細。在流體聚焦過(guò)程中將含有納米纖維的載液泵送到小管中。當水流從兩側垂直流入小管中后納米纖維被擠壓在一起。隨后它們黏在一起形成了一種絲狀纖維。

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  德國電子同步加速器研究所(DESY)的研究人員利用X射線(xiàn)技術(shù)發(fā)現——短而細的納米纖維實(shí)際上能比長(cháng)而粗的納米纖維產(chǎn)生更堅牢的人工絲綢。

  到目前為止研發(fā)團隊已經(jīng)設法生產(chǎn)出約5毫米長(cháng)的人造絲綢纖維。


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